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安全检测设备——食品安全呼唤先进检测设备
        安全检测设备——食品安全呼唤先进检测设备
       大量出现的食品安全问题，给我国的测试技术和仪器设备的发展带来了挑战。我国人口众多、消费人群和渠道也多，而我国农产品、食品生产又多为小规模、分散经营，更由于生产者对食品安全严重缺乏自律意识和必要的法律法规及科学知识，所以中国仪器仪表学会农仪学会副理事长蒋士强研究员认为，食品安全问题多发的原因，除了部分由于环保问题之外，大多源于对农药、兽药、添加剂等的违用、滥用，所以单靠实验室中检验检测是难以及时监控食品安全的，快速、准确的检测技术是我国国情所致，比国外发达国家更为急切。


         信息来源：中国食品机械设备网
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